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Bíblia do vinho
O guia definitivo do vinho
Quer melhorar os seus conhecimentos sobre vinhos mas não sabe por onde começar? Não tem a certeza se o que está a beber é uma excelente garrafa ou apenas um truque de marketing? Quer saber como comprar o melhor vinho da forma correta? E exibir os seus conhecimentos perante os seus amigos? Ou quer oferecer a alguém que lhe é próximo uma prenda original que lhe dê mais prazer a beber vinho?
Há sempre algo a aprender sobre o vinho. A Bíblia do Vinho é um guia prático para a sua viagem pelo vinho. Abrange todas as informações importantes sobre o vinho num formato único, claro e fácil de compreender. Graças à iconografia e aos mapas modernos, é sempre fácil encontrar o que procura.
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BESTSELLER MUNDIAL!
- Quer ter conhecimentos como os dos escanções?
- Sabia que o Cabernet Sauvignon combina lindamente com carne grelhada?
- Sabe como escolher os alimentos certos para acompanhar o seu vinho?
A Bíblia do Vinho ensinar-lhe-á a reconhecer e a avaliar a qualidade. Aprenderá a manusear, servir, armazenar e envelhecer o vinho corretamente. Descobrirá novos vinhos que vai adorar e será capaz de escolher o vinho certo para cada refeição. Irá adquirir tantos conhecimentos novos que estará ao nível dos escanções.
A Bíblia do Vinho é um livro que se tornou num bestseller mundial graças à abordagem simples com que nos ensina sobre vinho. O livro é utilizado por especialistas e escanções, bem como por entusiastas do vinho em todo o mundo.
Os autores deste livro, Madeline Puckette e Justin Hammack, são também os fundadores do mundialmente famoso Winefolly.com
A edição portuguesa contou com a colaboração de Manuel Moreira, especialista em vinhos e membro da Associação dos Escanções de Portugal.
- As 5 regras básicas do vinho
- Aprenda a provar, guardar, decantar e a servir o vinho
- Harmonização com alimentos.
- Mais de 100 variedades de vinho populares e menos conhecidas, incluindo os seus perfis de sabor
- Todas as regiões vinícolas do mundo com mapas pormenorizados
- Vinhos Portugueses
- Dicas para o ajudar a tornar-se um especialista
Capa dura de alta qualidade
Formato grande 21 x 27,5 cm
Papel de luxo de alto brilho
328 páginas
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